Cake bolu marmer

Cake bolu Marmer

Cake bolu marmer ini mudah dibuat dengan bahan yang tidak banyak tapi hasilnya cukup enak.Gunakan loyang ukuran kecil saja.Silahkan mencoba.

Bahan:
Trigu 75 gram protein sedang segitiga biru.
Gula pasir 75 gram
mentega/margarin 100 gram
kuning telor 2 butir
3 butir telor utuh.
1 sdt TBM / Ovalet
1 sdt baking powder
1 – 2 tetes pewarna makanan warna hijua.Boleh diganti warna lain.
1/2 sdt garam

Cara membuat:
1.Kocok telor dengan mixer kecepatan 3, ovalet dan gula pasir hingga mengembang ( berwarna kuning pucat ).
2.Campur terigu, baking powder dan garam aduk hingga rata lalu diayak.
3.Tuang campuran trigu kedalam adonan telor sedikit sedikit sambil dimixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
4.Tuang adonan kedalam loyang, teteskan pewarna makanan kedalam adonan, aduk dengan garpu sambil diputar melingkar hingga membentuk pola marmer.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 menit suhu 175c. Setelah cake matang dalam oven jangan dibuka dulu oven biarkan cake dalam oven selama 20 menit, kondisi oven sudah Off.
6.Keluarka loyang dari oven, keluarkan cake.

Tinggalkan komentar

Filed under bolu marmer, cake, kue

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s